冬の空は粉雪をふらせて
主役の到着を待ちわびます・・・
軽やかな口当たりと、
ナッツやドライフルーツの
ザクザクとした食感の
ビュッシュに見立てたヌガーグラッセ。
ホワイトチョコのスノードームの中からは
濃厚な味わいに酸味と彩りを与える
フランボワーズのエスプーマ。
赤い絨毯の甘酸っぱいベリー達、
まろやかなマンゴーのシャーベットと
合わせてお召し上がりください。
・・・やがて、
空を翔る「そり」の軌跡は
華やかなアメ細工となって街を彩るのです。
■価 格：1,575円（税込）
（プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。）
■期 間：2009年12月19日〜2009年12月25日
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