カシスの深い彩りと酸味、
洋梨の高貴な香りは、秋いろの味わい。
色鮮やかなカシスのムースは
ショコラの生地を伴って
しっとりと味わい深く、とろけていきます。
洋梨はアメ細工のヴェールとともに
軽やかに ほどけていきます。
洋梨や深紅のソースと赤い果物たち、
黒ビール・フロマージュブランの
アイスと合わせて、お召し上がりください。
やがて、秋いろに色づいてゆく
小さな庭を一皿のデザートに描きました。
■価 格：1,575円（税込）
（プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。）
■期 間：2009年9月1日〜
■このリリースは掲出から3ヶ月以上経過しております。
記載の内容に関して終了・変更させていただいている場合がございます。
