人形焼の美味しさの秘訣は、しっとりとした"うす皮"にありました。 しっとりとやわらかい「うす皮人形焼」を焼くために、専用の焼き型を独自に作りあげました。
「うす皮人形焼」の専門ブランド「銀座 形屋」です。
2008年12月20日(土)オープン ■羽田空港第１ターミナル 特選和菓子館内 ■銀座五丁目「江戸座」
■このリリースは掲出から3ヶ月以上経過しております。記載の内容に関して終了・変更させていただいている場合がございます。
