Galette des rois［ガレット・デ・ロア］

この季節に無くてはならない　新年のおとずれを祝う、
華やかな町並みと「ガレット・デ・ロア」。
毎年1月6日の公現祭にちなんだフランスの伝統菓子です。

サクッと香ばしく焼き上げた、
フィユタージュ（パイ生地）にナイフを入れると、
あつあつのクレームダマンド（アーモンドクリーム）の
独特のおいしい香りが「ほわっ」と広がります。
アーモンドプラリネソースにからませて
お召し上がりください。
さっぱりとポワール（洋梨）のソルベを添えました。

切り分けられた中から、1つだけ入っている
フェーヴ（陶器の人形）を引き当てた
幸運の持ち主が、その日の王様（ロア）です。
今年一年、この幸運が続きますように・・・。

■価格：1,260円（税込）
（プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。）

■発売日：新年1月2日（水）〜（台数限定）

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"銀座 ぶどうの木"年末年始営業時間のお知らせ
・年内
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　12月31日（月）＜1Fショップ＞10：30〜17：30　＜2F＞11：00〜17：30（L.O.16：45）
・年始
　1月1日（火）休業させていただきます
　1月2日（水）＜1Fショップ＞10：30〜19：00　＜2F＞11：00〜19：00（L.O.18：15）
　1月3日（木）＜1Fショップ＞10：30〜19：00　＜2F＞11：00〜19：00（L.O.18：15）
　1月4日（金）＜1Fショップ＞10：30〜22：00　＜2F＞11：00〜22：00（L.O.21：15）通常営業

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