その固い皮の中にぎゅっとうま味を蓄えた秋の味覚「栗」。
濃厚な栗のうま味を初秋のデザートとして仕立てました。
ふわっと「栗の風味」が走り出し、
そのあとを「栗のうま味」が追いかけます。
「風味」に「うま味」が追いついたとき、
カシスのさわやかな酸味が、心地良い余韻を残して
「すぅっ」とのどへ滑り落ちていきます。
濃厚なうま味の「栗」の
なめらかで心地良くすずやかなデザートをご賞味ください。
発売日：2006年9月1日(金)〜11月30日(木)
価格：1,260円（税込）
（プラス税込315円でコーヒー又は
紅茶をセットいたします。）
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