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株式会社グレープストーン

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菓子事業部



日本で初めてのデザートショップ「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「東京よりお菓子をお届けします。パクとモグ」の開設、豆乳おかきの「銀座中条」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。



菓子事業部



そこにあることで、日々の生活が豊かになるもの。「暮らしの中の美意識」をテーマに今や日本最大級の規模となった陶絵付教室「原宿陶画舎」の運営、業務用から一般のお客さま向けの和洋の食器専門店「田窯」・「キャニオン」の仕入/販売などの店舗運営、シルバーアクセサリー「銀の匙」の企画開発/販売をおこなっています。


スパッソプロジェクト



会社創業期より展開してきた飲食店のプロデュース事業やオリジナルパスタやソース等の食材の開発で、永年培ってきたノウハウを基に2000年よりプロジェクトチームとしてスタートしました。現在では新宿・川崎・銀座にパスタカフェスパッソを3店舗展開しています。毎月登場する新メニューやスタッフのサービスなど、店舗マネジメントのクオリティの高さは業界でも注目されています。






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